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銀壺煮水,能使水質變軟變薄,古人謂之”若絹水”(引自《陸羽》茶經)就是說水質柔薄爽滑猶如絲絹。

另外,白銀本潔淨無味,而且熱化學性質穩定,不生鏽,不會讓茶湯沾染異味。

銀的熱傳導性在所有的金屬中是“最突出”的。

飲用銀壺沖煮之水能夠迅速散發血管的熱量,可以有效預防多種心血管疾病。

銀壺在煮水的故程中能釋放適合人體吸收引用的銀離子,能夠讓茶水變的更清晰透徹,能使老茶以及高山茶還原至最好的滋味,堪稱人生一大享受。

泡咖啡沖花茶尤其佳,顛覆傳統水質,味蕾的饗宴, 每把老銀壺煮出來的水質,口感都有著不同的差異，值得細細品嚐

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